商用冰箱行业的定义和产品分类

发布时间：

Mar 21,2024

资讯概要：

商用冷柜是指专门用于在商超、冷饮店、冷冻食品店、酒店和餐馆等商业经营渠道储存冰淇淋、饮料、乳制品、冷冻食品、食品等的冷藏或冷冻冷柜。

商用冷冻机行业的定义

商用冷柜是指专门用于在商超、冷饮店、冷冻食品店、酒店和餐馆等商业经营渠道储存冰淇淋、饮料、乳制品、冷冻食品、食品等的冷藏或冷冻冷柜。

商用冰柜产品分类

商用冷柜一般分为商用冷藏柜（又称饮料柜）、商用冷冻柜（又称冷食柜）、厨房三类，容积从20L到1600L不等。其中商用冷藏柜的温度在0-10度之间，广泛用于各种饮料、奶制品以及水果、鲜花等的储存销售。按开门方式分为立式（前开式）、顶开式、风幕式，立式冷藏柜又分为单门、双门、三门、多门、顶开桶式、方形，风幕式包括前开式和顶开式两种。目前，全国市场以立式商用冷柜为主，占市场总容量的 90% 以上。

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